28.10.2005 г. | Новини ресторанів

Інгредієнти:

тісто для піци 1 шт.
оливкова олія
томатна паста
м'ясо курячої грудки 400 г
солодка іспанська паприка 1 шт.
томати 3-4 шт.
ріпчаста цибуля 1 шт.
сир 150 г

Спосіб приготування:

Підготуємо всі продукти.

Курячу грудка нарежем на шматочки і обсмажити з двох сторін на маслі буквально за 5 хвилин.

Перець нарізати соломкою, цибулю і томати кільцями або півкільця.

Сир натерти.

Змішати оливкове масло і томатну пасту і намазати цією сумішшю основу для піци.

Викласти рівним шаром куряче м'ясо, перець, томати, ріпчаста цибуля. За бажанням овочі можна ненмого прісоліть. Посипати зверху тертим сиром.

Запікатися поставити в духовку. Готувати близько 30 хвилин при 180 градусах. Нарізати порційними шматочками і подавати до столу.

<br />