27.02.2004 г. | Новини ресторанів
З 23 лютого по 11апреля посту може дозволити собі лише декілька фініків, фіг і трохи горіхів на добу. Але це якщо по всій строгості. А якщо не по всій (що теж допускається, аби турбота про ближніх стала головною проблемою цих 40 днів), то можна звернутися до спеціальних меню, якими рясніють ресторанні пропозиції.
Мерси
Салати:
Салат з Фінікії, і чорносливом з соусом на рослинній і оливковій олії
• Салат з картоплею та яблуками
• Салат Глорія (буряк, чорнослив)
• Овочевий салат на основі брюссельської та кольорової капусти
Перші страви:
• Андалузскій овочевий суп (цукіні, перець, помідори)
Другі страви
• Туванжель (овочі, баклажани)
• Салат з пічні овочів
• Овочі в кисло-солодкому соусі (кольорова капуста, ананас, болгарський червоний перець і т.д.)
• Картопля тушкований з грибами
Десерт
• Солодке блаженство (желе з фруктами-ананас, персик, апельсин, яблука – і чорним шоколадом).
Пантагрюель
• Помідори зі спеціями і рулети з аспарагуса і баклажанів – гриль; подаються з соусом Бальзамік – 79.00
• Салат з помідорів та сиру тофу, приправлений оливковою олією, орегано і базиліком – 27.00
• Равіолі з цукіні та картоплею з соусом з помідорів, часнику, базиліка, орегано і оливкового масла – 35.00
• Домашні тальятелле з соусом з білих грибів, помідорів та зелені – 42.00
• Гасіння різотто з мигдалем, яблуками та каррі – 37.00
• Баклажани – гриль, фаршировані брокколі, брюссельської і кольоровий капустою – 36.00
• Помідори, фаршировані авокадо, болгарським перцем і маринованою цибулею; подаються з оливковою олією – 49.00
• Помідори Пітосфоро тушкована в білому вині – 33.00
Біт-кафе «Дно»
Салати
• Салат з шпинату – 18. 00
• Вітамінна фантазія – 18.00
• Гарячий салат із соєвим м'ясом – 20.00
Перші страви
• капусники з грибами – 10.00
Другі страви
• Голубці овочеві – 17.00
• Плов з овочами та грибами – 24.00
• Рисові котлети – 12.00
• Соєве м'ясо в імбирним соусі – 21.00
• Соєві медальйони під грибним соусом-22.00
Десерти
• Яблуко запечене – 7.00
• пудинг смородиновий – 12.00
Егоїст
Салати:
• Салат «Мікс» з трюфельною заправленням і авокадо – 55 .00.
• Карпаччо з болгарського перцю з білими грибами і помидорами чері – 57.00
• Легкий Тартар з помідорів і каперси з салатом «Руколла» 45.00
• Салат із спаржі і цикорію під заправкою «вінегрет» – 47.00
Перші страви:
• Суп-пюре з тушковані овочі – 35.00
• Суп-пюре з овочів з трюфельним олією – 39.00
• Консоме з овочів з артишоку і спаржею – 43.00
Другі страви:
• Різотто з білих грибів зі спаржею і соусом із салату «Маш» – 69.00
• Смажена на грилі спаржа з пастою з артишоку і соусом «Діжон» – 67.00
Десерти:
• Фруктовий салат з полуничним кулі – 73.00
• Печені яблука з лісовими ягодами – 65.00
• Лісові ягоди з лимонним сорбетом – 99.00
• Полуниця а-ля «Романов» – 55.00
• Медова груша з лимонним сорбетом і чорничним соусом – 55.00
Кордон-26
Салати:
• Салат «Овочевий» – 25.00
• Салат з капусти краснокочанной з яблуками – 10.00
• Салат з буряка з чорносливом – 10.00
• Салат морквяний з горіхами – 10.00
• вінегрет – 10.00
• Салат «Бабушкин» – 10-00
Холодні закуски
• Асорті овочеве – 17.00
• Асорті з білих маринованих грибів – 25.00
• Разносоли домашні – 19.00
• Маслини, оливки – 9.00
• Лісові гості (опеньки) – 21.00
Перші страви
• Борщ пісний з квасолею – 19.00
• Юшка із грибами – 19-00
• В гостях у риболовлі (вуха) – 19-00
Гарячі страви та закуски
• Салат гарячий «Сальвадор» – 35.00
• Капуста кольорова в сухарном соусі – 11.00
• Різотто з грибами – 12.00
• соте з овочів – 25.00
• Рис з овочами – 11.00
• Печериці смажені в соєвому соусі – 19.00
• Каша гречана з цибулею – 11.00
• Картопля по-домашньому з грибами – 15-00
• Картопля-фрі з гострим соусом – 18.00
• Овочі-гриль – 23-00
• Капуста тушкована з чорносливом – 15-00
• Рагу овочеве в горщиках – 25-00
• Вареники з картоплею та грибами – 17-00
• Яблука запечені з медом – 15-00 <br />
