Кафе "Тиша"
вул. Правди, 7
м. Ворзель
(04492) 6-10-64
 
   
 
Томмазо з Венето
 

12.07.2004 г. | Новини ресторанів

У інодельческая компанія Томмазо була заснована Джакомо Томмазо в 1902 році. Її сімейні виноградники розташовані на прекрасних ландшафтах Венето, ніби спеціально створених для вирощування винограду і займають приблизно 135 гектар. Виноградники Томмазо розбиті на вапнякових грунтах, насичених кальцієм і обдувається легкими вітрами, які дуют з пагорбів Лессіні. Особливі кліматичні умови та специфіка грунтів надають винам, які виробляє будинок Таммазі неповторний, незабутній смак.
У ІнА, що відбуваються з виноградників Соаве, по праву вважаються найбільш популярними білими італійськими винами в багатьох країнах світу. Легендарний район Вальполічелла дає миру не менш чудові сухі вина Амароне і Вальполічеллу і солодке вино Речото. Вина, виготовлені з винограду, вирощеного саме в цих областях, були першими перлинами італійського виноробства, з якими познайомилися шанувальники цього шляхетного напою.
Про Бласт Венето простирається від узбережжя Адріатики до передгір'я Альп і включає в себе як прийду передгірних пагорбів, так і великі рівнинні території. Всі іригаційних проблеми вирішує велика річка По. Клімат на виноградниках, таким чином, варіюється від типово середземноморського, до більш різкого і холодного гірського альпійського. Саме ці кліматичні особливості стимулюють зростання лози, і на цих високих лозах зріють ягоди, що додають венеціанським винам неповторний, ні з чим не можна порівнювати смак.
В даний час виноробної компанією Томмазо керує четверте покоління родини, шість членів якої працюють у повній гармонії. Практично всі зроблені вина – марочні, категорії DOC і мають сертифікат якості.
У ІнА Томмазо експортуються більш, ніж 25 різних країн світу. Практично всі вина, вироблені Томмазо, отримують вищі бали за рейтингами авторитетних винних видань і каталогів, в числі яких такі, як: Gambero Rosso (Італія), Wine Spectator (США), Decanter (Великобританія), Wine Enthusiast (США). Wine & Spirits (США) проголосив компанію Томмазо "Кращим винним будинком Італії за підсумками продажів 2001 року".

<br />


 
 
 
   
 
   
 
© 2003 Кафе "Тиша" | Tishina.kiev.ua. |