П охоже, вже став закономірністю той факт, що новий заклад стає популярним у публіки ще до того, як над його дверима з'являється вивіска. Приклад – новий ресторан мережі Carte Blanche «Декаданс Хауз», що відкрився на початку літа.

До ухня нового ресторану – італійська. Класичні страви – різотто, паста, карпаччо, севіче – обіграє шеф-кухарем в авторському стилі. Меню, як і личить стилю декаданс, неординарно: п'ять десятків вишуканих страв та два десятка суші та темакі вмістити на двох сторінках папки. Для прикладу кілька цитат з меню:

• Салат з моцарелою (430 г) – 42 грн,
• Місо-суп з морепродуктами (160 г) – 27 грн,
• Каре молодого ягняти з картоплею в розмарину (270 г) – 110 грн,
• Асорті з п'яти видів суші (160 г) – 64 грн,
• Малинове тірамісу з лісовими ягодами (195 г) – 35 грн.

Л егко буде зорієнтуватися і в карті вин, що складається з двох сотень позицій.
У бранство інтер'єру «Декаданс Хауз» парадоксально й органічно. Різні стилі – від класики і антик до хайтек – створюють атмосферу декадансу і в той же час поділяють на зони величезний простір. Вражають пишність оздоблення дві vip-залу, стилізованих під англійський кабінет-бібліотеку. У класичній зоні, растянувшейся вздовж вікон, повним-повнісінько Дивовижне подушок – атласних, оксамитових, з натурального хутра. У спекотний літній день весь зал ресторану перетворюється у найбільшу в місті літню терасу – величезні вікна, майже у всю висоту стін, розсуваються без особливої праці. Відключитися від сірих буднів можна на бархатном дивані чіл-ауту отгороженной простенкамі кальянна зони. Авангардні молодіжна і барна зона рясніють яскравими фарбами. Звивається 11-метрової змією барна стійка – епіцентр розваг по п'ятницях і суботах. На танц-поле з ультрамодними лазерними подсветка задає тон діджей.
У «Декаданс Хауз» можна знайти майже все, що було і буде дорого людству: багата атмосфера, розкішний антураж, вишукані страви. Але головне – це сама людина. Тут зможе знайти затишні куточок для своєї душі кожен. Сюди приходять розвіяти смуток, відчути справжню життя, що ховається в миттєвому … Слоган закладу – «Смак справжнього … Все і зараз!» – Втілюється на всі 100%.
У дачного вам декадансу, панове!