18.02.2005 г. | Новини ресторанів
Н а цей раз Остерія
Пантагрюель покаже вина прекрасного сонячного острова
Сардинія. Н аступает найважча пора року, коли зима вже закінчується, але ще холодно, весна ж от-от почнеться, але щебет птахів і бруньки на деревах поки можуть бути лише у снах.
І ось, у який раз, ми спробуємо запропонувати бальзам на ниючий зимові рани – фестиваль вин теплої, сонячної, вальяжной
Сардинії. Цього разу мова піде про винах від компанії
Sella & Mosca, що входить у трійку самих впливових сардінскіх виноробних будинків (поряд з
Argiolas і
Santadi). Прекрасне своєю відкритістю біле
Vermentino di Gallura виступить в компанії з трьома червоними винами, два з яких зроблені з місцевих сортів
(Carignano і
Cannonau), знамените ж
Marchese di
Villamarina – з
Cabernet Sauvignon. Як завжди, все вина можна пробувати «по келихах», супроводжуючи дегустацію блюдами
спеціального меню. П одробності можна дізнатися на
сайті Остерія