Настя Федорович спеціально для Restoran.UA

У се пам'ятають, як виглядала Ніна з «Кавказька полонянка» Гайдая: сорочка в клітинку, замість спідниці на стегнах зав'язано покривало і остроносые тапки. Саме так одягнені официантки в новому ресторані грузинської кухні «Кавказька полонянка». Знаходиться він на Хрещатику, вхід через арку (де раніше знаходився клуб «Діно») і приймає гостей з 10 ранку до 11 вечора.
Зсередини ресторан оформлений під сарай Фрунзіка, дядька тієї самої Ніни. Три зали можуть вмістити до 100 чоловік.

У ГОЩА відвідувачів шеф-кухар Алеко Аракелов. У Києві це ім'я мало відомо, адже Алеко був спеціально запрошений з Тбілісі.
У першу чергу рекомендуємо спробувати шашлики. Їх тут кілька видів: з на ребрах баранчика (86 гривень), з телятини (65 гривень), свинячий (63 гривні), з курячих крилець (41 гривня). Готують тут їх на спеціально встановленому мангалі, на відкритому вогні.

До Ромі шашликів можна також спробувати "хачапурі шампурідзе" на вугіллі (29 гривень), Гочі (52 гривні) або Чкімерулі (за особливим рецептом приготовлений курча тютюну за 48 гривень). З карти вин ви обов'язково підберете що-небудь підходяще, грузинське. Хванчкара, Ахашені, Кіндзмараулі та інші, милі серцю назви тут є (середня вартість – 140 гривень за пляшку). Також представлені вина України і різні міцні напої.

Н а десерт рекомендуємо пахлавау (29 гривень) або чурчхелу (19 гривень). Для тих, хто дуже зголодніли, в «Кавказька полонянка» передбачено «Ріг достатку». Відбувається все наступним чином: ви приходите и говорите кодову фразу «ріг достатку». Потім, відкриваєте меню, замовляєте всі позиції меню на першій сторінці, потім на другий, на третій, і компот. Коли ви з усім цим керувати, говорите: «Прошу повторити», – і вся карусель повторюється знову, до тих пір, поки ви не відчуєте, що легкий голод втамує. Тобто ви можете замовляти будь-які позиції з меню в будь-якій кількості. Обійдеться вам все це «достаток» всього в 120 гривень. Але є одна умова: ділитися не можна ні з ким, ні при якому умови, інакше «ріг достатку» перестає діяти, і до оплати приносять рахунок за кожне блюдо в окремо!
Т ак вип'ємо ж за те, щоб наші бажання співпадали з нашими можливостями!