Р есторана "XO" більше з нами немає. Канув в Лету. «Як же так!? – Обурився деякі з вас, – а де я вчора, по-вашому, їв хліба? »Правильна відповідь – в" Oscar "." XO "змінив все: назву, керівника, шеф-кухаря, меню, формат і трохи зіпсував інтер'єр.

Кухня. Шеф Станіслав Китаєм тут давненько вже не працює. На його місце був запрошений Д митр Степанчук з «Тампопо», після чого меню зазнало значних змін. Від старого раціону залишилися Foie gras під малиновим соусом (250 грам за 95 гривень), Бон-Бон з гусячої foie gras (230/95) з гарячих закусок, плюс ще кілька позицій. Д митр Степанчук розробив нове меню: частина європейська кухня, частина – авторська. Воно тепер не буяє кічевимі назвами, зате радує відвідувачів цінами, хитромудрість і апетитно. Перелічимо навмання кілька позицій. Холодні закуски: устриці (23 гривні за штуку), ікра червона (40 грам 35 гривень), ікра чорна (вага такої ж, ціна 150 гривень). Салати «Прімавера» зі свіжих овочів (19 гривень за 250 г ) і "Le France" з відварний телятини, смажених печериць, і помідор з майонезом (23 гривні за 280 г). Рибні страви: Севанская форель з мигдалем (59 гривень за майже 300 грам!), подається з відварним картоплею і соусом з мигдалю . М'ясо: Пепперстейк, являє собою смажене біф-філе з картоплею по-домашньому, під соусом із зеленого маринованого перцю (49 гривень, порція теж близько 300 грам). З'явилися паста та млинці.
Т еперь з 11 до 16 за 35 гривень ви отримуєте бізнес-ланч. Кожен день страви різні, тому вам доведеться ходити кожен день. Всі перераховувати – в статті не поміститься. Адже це не всі зміни.
Інтер'єр. З метою підтвердження зміни назви в інтер'єр були внесені зміни. Краще б у меню з'явилося хитромудро блюдо «біф-стейк« Мел Гібсон ». На самому початку залу у барной стійки повісили майже в людський ріст зображення статуетки «Оскар». Зал поділили на 3 частини портьєрами винного кольору. Перші дві (від входу) прикрасили фотографіями знаменитих акторів. Третій зал, він же тепер суші-бар, прикрашений в японському стилі (благо не встигли на стінах ієрогліфи намалювати).
П родуманная елегантність ресторану дуже сильно від цього втратила, хоча, думка журналіста суб'єктивно, і може не співпадати з думкою редакції, відвідувачів ресторану та його власників, а також кращих представників світової громадськості і матерів-одинаків.
В іншому, все залишилося те ж саме. 15 плазмових екранів, підключених до супутника, столи на «зінгеровскіх» ніжках і шикарний дзеркальний вхід. VIP-зал залишився на місці, вниз по сходах, і може вмістити від 12 до 15 чоловік. Крім того, тепер ресторані можна проводити вечірки, весілля (до 150 чоловік) і фуршети (250-300 відвідувачів).
Т еперь, заклад став ближче до простим смертним, з доходом вище середнього. Тому, потрібно поквапитися там побувати, поки він знову не перепрофілювався. А якщо не встигнете – не біда, просто читайте рубрику «Нові заклади». <br />