Б Армен ресторану «Ширвана Шах» Василь Заіченко поділився з Restoran.ua рецептом приготування восхитительное коктейлю. «Прохолода сходу» прекрасно втамовує спрагу і бадьорить. Напій готується на основі кількох видів соку та лимонного фреші – тому, випивши його, ви ще й збагатити свій організм вітамінами.

П еред початком приготування напою ставимо на робочий стіл все необхідне: шейкер, джин, лікер, колотий лід, апельсиновий та ананасовий соки, цілий лимон.

У шейкер наливаємо 30 г джину Beefeater. Після цього акуратно доливають 40 г лікеру Blue Curacao.

Г отовім фреш з лимона. Не більше 15 г приготованого лимонного фреші додаємо у шейкер. Туди ж наливаємо по 80 г апельсинового та ананасового соку. Можна для посилення цитрусовому присмаку і запаху витиснути сік четвертінкі апельсину (близько 15г) і додати його в той же шейкер.

П ісля того, як усі інгредієнти, що називається, «у зборі», щільно закриваємо шейкер та струшуйте. Уважно спостерігаємо за зовнішнім виглядом шейкер – якщо він накрився паморозь – пора наливати «чарівне снадобье» в бокал.

У крашаем бокал, відповідно до настрою і подаємо гостям чи друзям!

А Ромат коктейлю – перевершує. Це спокусливо поєднання ялівцевими запаху джину, свежевыжатого лимона й апельсина.
Зверніть увагу на колір приготованого напою – це колір екзотики, що втілили в собі відтінок морського бризу та фруктового спокуси! Взявши келих з «прохолодою сходу» в руку, так і хочеться хоча б подумки перенестися в жаркі східні країни і посидіти з бокальчик такого напою на океанічної узбережжі … Але на жаль, ми в осінньому Києві! <br />