24.01.2006 г. | Новини ресторанів

Голяшка в ресторані
"Держава" готується в концентрованому
відвар петрушки, моркви та
складної композиції різних
трав, а потім натирати майонезом, часником, прянощами і Томится в духовці, набираючись смаку та аромату.
Р езультат виходить приголомшливий: ніжна, ароматна м'якоть, вкрита хрусткою скоринкою. Все в цій композиції вивірено абсолютно точно.
Р екомендуем замовляти голяшку під стопку горілочка, – не дарма навколо викладені різноманітні соління. У такі морози це якраз те, що «доктор прописав». <br />