Е ще одна неординарна подія з області спиртних напоїв: у ресторані «Л'амур» проходила лекція і дегустація знаменитого коньяку Otard.

М Червоненька містечко Коньяк чимало пережив за довгу історію. Були гарні моменти – розквіт виноробства і коньячної промисловості і пов'язане з ним процвітання, але були й погані – чума, голод та війни. Як раз під час воєн коньячци (коньякчане?) Рятувалася за товстими стінами замку «Шато де Коньяк», у ці моменти колишніми їх останньою надією на виживання. Тепер, вже кілька століть замок належить старих коньячних дому Otard.

Е ту і багато інших історій розповів французький представник коньячного будинку. Гості слухали лектора, затамувавши подих. І, затамувавши його, як слід, підносили до губам келих з бурштинового напою …

П річем, пробували не тільки «ударну трійку» VS, VSOP, XO (Napoleon), але й чисті коньячні спирти, до витримки в дубових бочках і після. При цьому француз хотів донести основну думку: головне в цьому напої – творчість Майстра купажу, людини, чий талант і натхнення створюють маленьке Янтарне диво.

«Л ічно я предпочитаю коньяк Otard» – сказав представник фірми .- «І багато хто воліє – не дарма ми входимо в першу шістку світових виробників. Але, при цьому, я вважаю, що вибір коньяку – справа суто індивідуальне, і те, що я роблю на всього лише допомагаючи зробити цей вибір максимально усвідомлено й кваліфіковано ». <br />

smm, профессионально. .