10 листопада 2006 року Школа Ресторанного Менеджменту «ПРОФІ» запрошує власників і керуючих ресторанів на бізнес-конференцію «Ресторанний менеджмент: сьогодні і завтра», яка пройде в рамках міжнародної спеціалізованої виставки "Ресторан Експо Україна 2006".

Програма Конференції:

1. «Ефективний ресторанний маркетинг: Малозатратна способи залучення й утримання клієнтів»,
Рихальська Е.Г., кандидат психологічних наук, бізнес-тренер Школи Ресторанного Менеджменту «ПРОФІ», керівник відділу вивчення поведінки споживачів компанії «Artmaster», досвід консультую-вання і проведення тренінгів для ресторанів Києва та інших міст України

2. «Побудова роботи кухні в ресторані: ключові питання і« підводні камені », Болібрух В., шеф-кухар ресторану« Ікра »(м.Київ), брав участь у відкритті та управлінні виробничої ча-Стью таких закладів, як« Сюрприз » , «Гранд-Плаза», «Оранжерея», та ін

3. «Особливості обслуговування в ресторані в залежності від формату закладу», Гайовий І.І., директор Українсько-німецького центру ресторанного сервісу, стажування за програмою розви-тия малого та середнього бізнесу в ресторанно-готельної сфері в Німеччині

4. «Кадрова політика для ресторану: типові проблеми та шляхи їх вирішення», Мілевський С.В., бізнес-консультант Школи Ресторанного Менеджменту «ПРОФІ», досвід відкриття та управ-лення ресторанами «Ханой», «Кордон 26», «Витребеньки », до мплекса« Queen Bee »(Київ), ресторану« К. Вальтер »(Ялта) та ін

5. «Персонал ресторану як ключовий аспект при побудові взаємодії з контролюючими госор-ганамі», Львович С.С., юрист, віце-президент громадської організації «Громадянська правозахист»

Місце проведення:

У иставочний центр «КиївЕкспоПлаза» (вул. Салютна, 2-Б, Київ, Україна), конференц-зал № 2

У ремя проведення: 13.00 – 17.00

Організатори:
Ш кола Ресторанного Менеджменту «ПРОФІ» та Київський міжнародний контрактовий ярмарок.

Вартість участі в Конференції – 100 грн.

З арегістріроваться на семінар і задати питання Ви можете, зв'язавшись з нами за телефонами:

(044) 332 32 22, (044) 599 55 16, (067) 595 40 40,
або по e-mail: rm_profi@ukr.net

Про новини та інших заходах, що проходять у Школі Ресторанного Менеджменту «ПРОФІ», читайте також на сайті: www.rmprofi.kiev.ua <br />