Вершки збити з цукром, додати 50 грамчіков полуниці і збити. Банани нарізати шматочками 5-6 сантиметрів завдовжки. Повиковиривать ложечкою з кожного шматочка серцевину і наповнити банановою корзіночку полуничним вершками. Зверху покласти полуничка і подавати на полумискові з шоколадною сіткою (розтопив шоколад на водяній бані до 80 градусів) і дольками ківі.