28.11.2006 г. | Новини ресторанів
Р есторан
"Піна", як завжди, відзначився. Шеф-кухар
Ігор Крамаренко продовжує дивувати гостей своїми сезонними десертами. Його останнім десертне пропозиція звучить так:
- Дегустація яблука. 85 грн
Яблучний флан з морозивом з кориці і шоколадним крокантом. Журавлинний мармелад з яблучної еспумой
- Гарбуз. Гарбуз. Гарбуз. 55 грн
Морозиво з гарбуза з карамельним чізкейком. Еспума з Бейліз з праліне і крокантом з гарбузових семечек
- Гарячі арлеткі з мигдальною крему та шоколаду з горіховим морозивом і ванільним соусом 65 грн
- Шоколадний маркіз з сорбіт з рому й грушевий компотом 75 грн
Е ти десерти можна буде спробувати в "пене" тільки до кінця цього року.
Про днако, бездоганний смак цих гастрономічних творінь вам запам'ятається ще надовго. <br />