Кафе "Тиша"
вул. Правди, 7
м. Ворзель
(04492) 6-10-64
 
   
 
Зимове меню "Каравану"
 

08.12.2006 г. | Новини ресторанів

Зимове меню Каравану

Крім достатку традиційних страв узбецької кухні нове зимове меню ресторану "Караван" складається з рідких сполучень горіхів, овочів, бобів, Кус-кусав, сузьми, кази, східних фруктів і м'яса.

  • З алат «Лавія» – легке поєднання двох видів квасолі, свіжих овочів, салатного цибулі, базиліка та заправки на основі оливкової олії і лимонного соку.
  • Х олодная закуска «Хе з м'яса» – для любителів гостренького, мариновані філе телятини з перцем чилі і кунжутом, на основі Бальзамік, з пассірованнимі свіжими овочами.
  • Г орячее блюдо «Каре теля» – ароматні телячі реберця на решітці з цукіні під соусом барбекю.
  • Ф ірменний десерт «Караван» – казкове поєднання морозива з урюк, узбецької в'яленої дині, казінак з кунжуту, свіжої м'яти в динном зігріваючий лікер.

А ще обов'язково спробуйте нові десерти. Особливо приємно їх дегустувати лежачи на східному дивані і запиваючи узбецьким чаєм з піали:

  • Д есерт «Караван»
  • З амса з сирною-вишневою начинкою
  • Я здатний пиріг
  • А нжір (східний сирною десерт з цукатами і інжир)
  • «Ф руктовий рай» (салат із свіжих фруктів і м'яти)


 
 
 
   
 
   
 
© 2003 Кафе "Тиша" | Tishina.kiev.ua. |