31.12.2006 г. | Новини ресторанів
Н езавісімимі експертами ресторан
"Ікра" був визнаний найкращим рибним рестораном року.
Е того слід було очікувати, до цього цілеспрямовано йшли два десятки місяців. Взяти хоча б експерименти з дизайном. Перший варіант роботи знаменитого Джанфранко Бертолотті спочатку шокував, але потім з'явилася впевненість, що саме таким повинен бути справжній рибний ресторан.
Т еперь дизайн докорінно змінився, "потеплел", став традиційним.
Н про головне увага приділяється, звичайно ж, кухню. Можна сказати, що ресторан не має аналогів, як за кількістю, так і за якістю рибних страв. Зовсім недавно з'явилося унікальне устричного меню.
Ж елаем ресторану "Ікра" не здавати позицій в майбутньому році.