Про сетровие здавна вважалися "царською рибою", тому що завдяки своїм винятково смаковим якостям ця риба завжди була бажаною гостею на царських гостини.

У ресторані "Замок Видубичі" рекомендуємо спробувати страви з свежевиловленной і приготування в натуральному вигляді на мангалі стерлядь і веслоноса:

• стерлядь на грилі, "Балада Менестреля"
  стерлядь припущення у вині
• веслонос на грилі – "Oрден Ангела".

П ріятного апетиту!