13.09.2007 г. | Новини ресторанів

У рамках місяця Японії в Україні, Культурним Центром Сан до Києва запрошений відомий японський суші-майстер Кокухуда Акіра (Kokuhuta Akira), з Префектури Ібаракі, міста Цітіура. Крім золотих рук і досконального знання премудростей японської кухні Кокухуда-сан харізматічен і без зусиль захоплює слухачів цікавим розповіддю.

Увага!! Тільки в суші-барі «Сім самураїв», пройде унікальний майстер-клас від Кокухуда-сан, одного з шеф-кухарів провідних японських ресторанів. Це дивовижна можливість крок за кроком відстежити всі етапи приготування суші та ролів (Nigiri-Zushi, Maki-Zushi, Gunkanmaki), супів і гарячих страв, отримати знання про культуру японських традицій трапези і сервіровки страв та ін Всі страви будуть готуватися тільки з високоякісних продуктів, привезених з Японії.

До аждому учаснику майстер-класу буде надано робоче місце і він зможе повправлятися у приготуванні суші під керівництвом досвідченого майстра.
<br />