02.10.2008 г. | НАЧИНКА, Новини
- вершкове масло – 60 гр.
- лікер – 1 ч. ложка
- цукрова пудра – 4 ст. ложки
- лимонний сік – 2 ч. ложки
- апельсиновий сік – 2 ч. ложки
- цедра апельсина – 1 / 2 ч. ложки
- Для соусу:
- апельсини – 6 шт.
- цукор – 3-4. ложки
- мука кукурудзяна – 1 ч. ложка
Для начинки збийте масло з цукрової пудрою. Змішайте фруктові соки.
Не припиняючи збивається масло, у кілька прийомів додайте сік, потім лікер
і тертим апельсиновий цедру.
Для соусу з апельсинів відіжміть сік і, змішавши його з цукром і кукурудзяної борошном, проварена до загустіння. Потім охолодити.
Блинчики змащувати тонким шаром начинки та складати кожен вчетверо. Нафарширований блинчики програми в апельсиновому соусі 2 хвилини.
При подачі блинчики викладіть на блюдо і полийте залишилися соусом.
Банановий НАЧИНКА.
спечених тонкі млинці
цукор
50 гр. вершкового масла
8 середніх бананів
Укладає перший млинець, змащує його рясно вершковим маслом.
Укладає нарізані кружечками банани і посипали столовою ложкою цукру.
Укладає зверху знову млинець і повторюємо процедуру до останнього блина.
Останні два млинці просто присипають цукром і зверху кладемо 1-2 ст. ложки олії і посипали цукром.
Ставимо в духовку на 20мінут при 200 градусах.
Готовність – цукор зверху повинен підрум'яниться або перетворитися на карамель.
