16 листопада 2008 року в готелі
"Радіссон САС" з 11.00 до 17.00 відбудеться
свято німецької кухні – fruhschoppen.
Fruhschoppen – це недільне баварське застілля, яке відзначається всією родиною. Але не завжди так було. З давніх часів цей захід було винятково чоловічим. Рано вранці щонеділі порядні сім'ї збиралися до церкви, після служби жінки вирушали додому готувати обід, а чоловіки ходили в пивну або в бар на fruhschoppen – пізній сніданок плавно переходить в обід. Меню отличалось багатим баварським достатком м'ясних виробів, закусок і, природно, пива.
Н про згодом традиція змінила своє жорстке ставлення до жінок, і сучасний свято fruhschoppen проходить в дружній сімейної обстановці. Всі ресторани, готелі, кафе Баварії заповнені городянами, які насолоджуються приємною атмосферою, коханої сытной кухнею й дружною компанією.
В готелі "Радіссон САС" вирішили відтворити атмосферу fruhschoppen і познайомити киян з цією приємною традицією, а іноземним гостям столиці – нагадати про свято. Святкування проходить у неформальній обстановці у великому залі готелю, обслуговування – за принципом фуршету. Все, про що скучили німці в Україні, і все, про що чули українці, буде представлено на fruhschoppen. Мариновані Рублене м'ясо mett – класика жанру, баварський картопляний салат, без якого не може обійтися жодна даний застолье, білі сосиски з солодкою гірчицею, bratwurst – смажені сосиски з квашеною капустою, і на десерт сливовий пиріг – це тільки частина класичного німецького fruschoppen, яка буде чекати кожного гостя, що прийшов 16 листопада в готель "Радіссон САС".
До ому-то fruhschoppen може нагадати по своїй концепції всім відомий недільний бранч, але традиційна німецька кухня має свої відмінності, які варто спробувати. Вхід – 390 грн (діти до 6 років – безкоштовно, до 12 років – 50%). У вартість також входять безалкогольні напої, вино, і, звичайно, пиво. <br />