09.02.2009 г. | Новини ресторанів
День святого Валентина – свято не тільки романтичний, але і солодкий. 14 лютого це буде доведено шеф-кухарем ресторану "Марокана", який натхненно поработал над створенням спеціального меню. Туди увійшли чотири новеньких десерту, фантазійне оформлення яких, а також їх чудовий смак підкорять серця навіть неприступних красунь. Причому в кожному ласощі неодмінним компонентом виступає шоколад, про чиїх здібностях піднімати "любовний тонус" знала ще фаворитку Людовика XIV – мадам де Помпадур. Так що свято в "Марокане" буде гламурна, з подарунками-сюрпризами дл закоханих пар!
СПЕЦІАЛЬНА МЕНЮ
до Дня святого Валентина:
Суфле "Пташине молоко" на гранатове "пасті"
Шоколадна "паста" з часточками апельсина і ванільним морозивом
Мус з білого шоколаду з ароматом м'яти під маракуевим соусом
Шоколадне міні-фондю. Подається з мигдальним біскотті <br />