Христос воскрес! З цією пасхальної вести і починається святкування урочистості воскресіння Христового. Традиційно в українського народу після служби в церкві прийнято разговляться, і всю світлу тиждень веселитися від душі. Що і пропонує готельно-ресторанний комплекс
«Фортеця»! У світлої і чистої атмосфері «Фортеця» у ці святі великодні дні серце кожного гостя буде радіти, вірячи в усі саме добре! Тут вже на підході світла випічка та розписні крашанки. Ці пасхальні дарунки традиційно будуть присвячені та подані до столу гостя.
Також до уваги гостей «Фортеця» для разговенія отменное «М'ясне меню»:
Гарячі м'ясні страви
Антрекот із телятини з овочами гриль 170/80 134,00
Філе телятини під грибним соусом 200/55 125,00
Вірізка свинини в рулетку із запечене картоплею та томатами 150/110/30 98,00
Тушкованій кролик у сметанному соусі 320/150 128,00
Гусяча ніжка «Конфі» 250/150 74,00
Курчій ціле смажене в прянощів, часнику 100/36 53,00
Куряче філе фарширований грибами, овочами 200/45 72,00
М'ясні страви з мангалі

Фірмовий шашлик «Полум'я кохання» 1500/500/800/2100/300/100 1100,00
На Ваш розсуд надзвичайно святкова та ефектно страва:
шашлик з соковитими свинячого ошійка, свинячі реберця, ніжна
форель ціла запечена та шашлик з сьомги в беконі. Страва
подається з розмаїттям соковитих фруктів, зелені, лаваш
та овочів з мангалі. Страва розрахована на 6 персон.
«Шашлик для друзів» 600/55/120 268,00
з свинини, молодої яловичини та курятини. Подається
з пряної зеленню і лаваш на декоративному мангалі.
Страва на 3 персони.
Шашлик «Вогняний» 400/300/330/45/120 394,00
з телятини та свинини на кісточці, з смаженим
на мангалі овочами, картоплею, зеленню та лаваш.
Подається з вогнем. Страва розрахована на 2 персони.
Шашлик «Фортеця» 800/700/385/120 540,00
з свинини, молодої яловичини, курятини, свинячих реберець
Подається з смаженим на мангалі овочами та картоплею,
фруктами, зеленню, лаваш, гранат. Страва на 4 персони. <br />